Location meubles de cuisson

Capacité : 20 plateaux GN 1/1

Fourneau électrique, 5 foyers radiants,2 fours électriques.

Rendement : 19kg / heure (frite surgelés) – 22kg / heure (frites fraiches)

Rendement : 24kg / heure (frite surgelés) – 28kg / heure (frites fraiches)

Rendement : 29kg / heure (frite surgelés) – 33kg / heure (frites fraiches)

Rendement : 14,5kg / heure (frite surgelés) – 16,5kg / heure (frites fraiches)

Entretien facile: un bac amovible breveté récupère l'excédent de pâte.

   
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