Cuisine modulaire pour une Raffinerie en Normandie - Nettoyage de cuve annuel

Location cuisine modulaire | 3 semaines | ~500 repas/jour

Le contexte

Chaque année, les raffineries sont soumises à des arrêts techniques planifiés pour le nettoyage et l’inspection de leurs cuves. Ces opérations mobilisent pendant plusieurs semaines des équipes de techniciens et sous-traitants sur site, qui doivent être restaurées sans interruption, dans des conditions conformes aux exigences de sécurité industrielle.

Pour son arrêt annuel de nettoyage de cuve, une raffinerie normande a fait appel à STMP Location pour déployer une solution de restauration temporaire autonome, capable d’absorber environ 500 repas par jour pendant 3 semaines.

La solution STMP

STMP Location a livré et installé un module cuisine complet, opérationnel dès le premier jour d’arrêt technique :

• Zone de préparation froide et chaude conforme aux normes HACCP

• Équipements de cuisson professionnels dimensionnés pour le flux

• Chaîne du froid intégrée (stockage positif et négatif)

• Laverie autonome

• Raccordement aux réseaux existants du site

Le module a été positionné en périphérie de la zone technique, permettant une circulation fluide des équipes sans interférer avec les opérations industrielles en cours.

Le résultat

Les équipes techniques ont été restaurées sur site pendant toute la durée de l’arrêt, sans recours à la livraison extérieure ni déplacement hors site. La cuisine a été démontée et récupérée par STMP dès la fin du chantier, sans contrainte logistique pour le client