Rôtissoire + Vitrine LS de Maintien en Température

Equipée de 4 Balancelles inox entraînées par un moteur puissant

- Chauffe assurée par 3 résistances blindées « Incoloy » aux infrarouges

- Gestion de la cuisson par régulation thermostatique

- Arrêt automatique de la cuisson et maintien en température après cuisson

- Ouverture sur deux faces

- Glaces avant et arrière en verre trempé sérigraphiée, entourage noir

- Double éclairage quartz protégé par « vitrocéram »

- Panneaux intérieurs émaillés rouge

- Intérieur entièrement démontable (axe + panneaux)

- Façade de commandes en verre tactile

- Plat à sauce + robinet de vidange protégés (sécurité enfants)

- Capacité : 16 volailles

1 -Vitrine de maintien en température LS 2 niveaux chauffants

- Service des clients par l’avant

- Glaces côtés droit et gauche permettant une vision panoramique

- 2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait

- Fond arrière en inox fixe

- Habillage noir

- Mobilité assuré par 4 roulettes dont 2 à freins

- Eclairage + protection vitrocéram

- Livré avec câble + fiche finale en sortie 20 ampères

- Tension : 380V + N + T

- Prise 20 ampères

- Capacité : 36 coques à poulets

- L’ensemble : dimensions : L 850 mm x P 900 mm x H 1880 mm

- Puissance totale avec vitrine 2 niveaux chauffants : 9,22 Kw.

- Fabrication française