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Coordonnées :
Du lundi au vendredi de 08h00 à 18h00
Agence Paris - Villeneuve St Georges : 01 43 89 71 70
Agence Meaux - Poincy : 01 60 09 81 31
Agence Avignon : 04 90 87 18 08
Agence Le Mans - La Flèche : 02 43 96 30 53
Agence Agen - Castelculier : 05 53 69 15 73
Agence Lyon - Saint Laurent de Mure : 04 37 58 44 26
100 Av. De Choisy - Zone De La Pépinière 94190 - Villeneuve Saint Georges
Livraison :
Livraison partout en Europe. Sous 8 jours ouvrables (en stock).
40 jours minimum en cas de rupture de stock.
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Four à chariot rotatif
Capacité baguettes 144/162
Les fours à chariots rotatifs destinés aux applications en boulangerie et pâtisserie. L’homogénéité de circulation d’air chaud associé au mouvement de rotation du chariot, confèrent au four une excellente qualité et régularité de cuisson, pour tous types de production : frais, cru, surgelé et précuit surgelé.
La montée rapide en température fait de lui un four flexible qui permet d’optimiser la production en fonction des cycles de vente.
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- Rendement, réactivité et souplesse
- Isolation thermique
- Régulation de la température
- Système de génération de buée
- tableau de commande électronique
Caractéristique:
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- Format supports de cuisson : 600*800
- Capacité baguettes : 250 g 144/162
- Capacité Pains 400g : 90/98
- Passage de porte LxH (mm) : 800*1850
- Puissance électrique (kW) : 63
- Poids net (kg) 1025
dimensions :L 1750 * H 2480 * P 3085
